IS THERE A SPECIFIC STANDARD FOR PRICKLY PEAR SEED OIL?

For the first time in the world : tunisia publishes a technical standard specific to prickly pear seed oil

Today organic prickly pear seed oil has become the indisputable spearhead of new Tunisian cosmetics. In order to position Tunisia as a leading country in this field, INNORPI with the support of the Ministry of Agriculture and the PAMPAT project (UNIDO / SECO) has just published the Tunisian standard relating to prickly pear seeds oil origine of Tunisia has thus become the first and only country in the world to standardize the characteristics of this precious oil. This new standard will further encourage Tunisian exports of the cactus sector, which continue to record a clear upward trend despite the global economic crisis.

Tunis, July 13, 2021 – Virtually unknown a few years ago, today organic prickly pear seed oil has become the indisputable spearhead of new Tunisian cosmetics. This precious anti-aging product is exported by Tunisia to the 5 continents and sells for hundreds of dinars per liter. In order to position Tunisia as a leading country in the production of prickly pear seed oil and in order to guarantee optimal standardized quality of this highly prized cosmetic product, the National Institute for Standardization and Industrial Property ( INNORPI) has just published the Tunisian standard relating to prickly pear seed oil under the code NT: 118.152 (2021). Tunisia has thus become the first and only country in the world to standardize the characteristics of this precious oil, which reflects the importance given to this strategic sector.

The work for the preparation of the standard started 2.5 years ago thanks to a public-private collaboration which saw the participation of several stakeholders such as INNORPI, the Ministry of Agriculture (Directorate General of Organic Agriculture, General Directorate of Agricultural Production), the Agri-Food Technical Center, the main laboratories and the National Association for the Development of Cactus (ANADEC) which brings together companies in the sector since 2018 and which was behind the request of preparation of the standard. The process of developing the standard was supported by the “Project for access to markets for agro-food and local products” (PAMPAT), which is implemented by the United Nations Industrial Development Organization (UNIDO ) with funding from the Swiss SECO.

The standard sets out the technical specifications as well as the quality and composition criteria for Tunisian prickly pear seed oil. This official reference determines the limit values ​​for each physicochemical parameter and thus allows Tunisian operators to ensure the required quality and thus guarantee product compliance.

This new standard will certainly contribute to the development of the sector’s exports. According to a survey carried out by the PAMPAT project, international sales represent about half of the turnover of cactus processing companies in Tunisia and these have recorded a clear upward trend even during the year 2020 marked by the global economic crisis.

Indeed, the sector continues to have the wind in its sails. The number of cactus processing companies increased from 5 in 2014 to 42 in 2020, while the number of exporting companies already exceeds twenty.

The great success of the industry’s flagship product, prickly pear seed oil, is due to its many dermatological benefits. This beauty elixir is rich in Omega 6 and Vitamin E. Moreover, clinical studies carried out in 2020 by the PAMPAT project have confirmed that Tunisian certified organic prickly pear seed oil is a real beauty elixir and has anti-dark spots, anti-dark circles, anti-wrinkle and firming effects.

the clinical studies took place over a period of 28 days in a renowned international laboratory and concerned a population of women aged between 45 and 65 years, who applied the protocol of use to determine the effectiveness of Tunisian oil. . 97% of volunteers who followed the oil application protocol during the clinical study confirmed their satisfaction with the characteristics and efficacy of the product and expressed their intention to continue using it.

Clinical studies as well as the Tunisian standard for prickly pear seed oil will enable Tunisian operators to better seize the opportunities that arise in foreign countries. According to a market study recently carried out by the Swiss project SIPPO with the collaboration of APIA and the PAMPAT project, Tunisian oil could easily position itself on the markets of Sweden, Austria, Italy, Germany and France. These are all signs that point to a bright future for the product spearheading new Tunisian cosmetics and that confirm that the potential of this emerging sector is far from being exploited.

في سابقة عالميه  : تونس تصدر المواصفة الفنية لزيت بذور التين الشوكي

لقد أصبح زيت بذور التين الشوكي البيولوجي العنصر الأساسي في تطوير مواد التجميل بتونس. و دعما لموقع تونس كبلد رائد في هذا المجال،  أصدر مؤخرا المعهد الوطني للمواصفات و الملكية الصناعية المواصفة الفنية المتعلقة بزيت بذور التين الشوكي التونسي، و ذلك بالتعاون مع وزارة الفلاحة و مشروع تعزيز نفاذ المنتجات الفلاحية و المحلية للأسواق الممول من قبل كتابة الدولة السويسرية للإقتصاد  و الذي تشرف على تنفيذه منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية. و بذلك تكون تونس البلد الوحيد في العالم الذي يضع معاييرا لخصائص جودة هذا الزيت الثميــن. و من المؤكد أن تساهم هذه المواصفة في مزيد دفع الصادرات التونسية المتأتية من قطاع التين الشوكي والتي ما فتأت تحقق ارتفاعا متزايدا بالرغم من الأزمة الإقتصادية على المستوى الدولي.

تـــــــــــــــونس: 13 جويلية 2021- لم يكن زيت بذور التين الشوكي البيولوجي معروفا في السنوات الماضية، لكنه أصبح اليوم العنصر الأساسي في تطوير مواد التجميل  بتونس. حيث يتم تصدير هذا الزيت الذي يستعمل خاصة في معالجة آثار الشيخوخة نحو مختلف القارات و يبلغ ثمن اللتر الواحد منه مئات الدنانير. وسعيا لدعم موقع تونس كبلد رائد في هذا المجال، و بهدف وضع معايير لخصائص جودة هذا المنتج الذي يشهد إقبالا متزايدا، أصدر مؤخرا  المعهد الوطني للمواصفات و الملكية الصناعية المواصفة الفنية المتعلقة بخصائص زيت بذور التين الشوكـــــــــي تحت الرمــــــز :            NT :118.152 (2021). و بذلك تكون تونس البلد الأول و الوحيد عالميا الذي يضع معاييرا لخصائص جودة  هذا الزيت الثميــن. و هو ما يبرهن على مدى الأهمية المسندة لهذا القطاع الاستراتيجي.

و قد انطلقت أشغال إعداد هذه المواصفة منذ ما يناهز السنتين و النصف بفضل تعاون وثيق بين القطاعين العام و الخاص. حيث شارك في هذه الأشغال كل من المعهد الوطني للمواصفات و الملكية الصناعية و وزارة الفلاحة (الإدارة العامة للفلاحة البيولوجية، الإدارة العامة للإنتاج الفلاحي) و المركز الفني للصناعات الغذائية و  المخابر الأساسية الوطنية والجمعية الوطنية لتنمية التين الشوكي المحدثة منذ 2018 و  التي تضم المؤسسات الناشطة ضمن منظومة التين الشوكي، و هي التي كانت وراء إيداع مطلب إعداد هذه المواصفة. و قد حضي هذا التمشي بدعم مشروع تعزيز نفاذ المنتجات الفلاحية و المحلية للأسواق الممول من قبل كتابة الدولة السويسرية للإقتصاد و الذي تشرف على تنفيذه منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية.

و تنص هذه المواصفة على الخصائص الفنية و معايير الجودة والتركيبة لزيت بذور التين الشوكي التونسي. حيث يحدد هذا المرجع مختلف الخصائص الفيزيوكيميائية، و هو ما يمكن المنتجين التونسيين من تأمين الجودة و ضمان مطابقة المنتج  للمواصفة.

و ستساهم هذه المواصفة حتما في مزيد تطوير الصادرات في هذا المجال. حيث تشير نتائج الإستمارة المنجزة من قبل مشروع تعزيز نفاذ المنتجات الفلاحية و المحلية للأسواق إلى أن التصدير يمثل حوالي نصف حجم معاملات المؤسسات المشتغلة في مجال تحويل التين الشوكي بتونس و التي شهدت ارتفاعا خلال سنة 2020 بالرغم من الازمة الإقتصادية على الصعيد الدولي.

و في هذا السياق، تجدر الإشارة إلى ارتفاع عدد المؤسسات المشتغلة في مجال تحويل التين الشوكي من 5 مؤسسات سنة 2014 إلى 42 مؤسسة سنة 2020 منها أكثر من 20 مؤسسة مصدرة.

و يعود النجاح الباهر لقطاع انتاج زيت بذور التين الشوكي إلى أهمية و تعدد فوائده للجلد بفضل ما يحتويه من كميات هامة من الأوميقا 6 و من الفيتامين E. و قد أكدت الدراسات السريرية على هذا المنتوج والتي أنجزها مشروع تعزيز نفاذ المنتجات الفلاحية و المحلية للأسواق سنة 2020 فاعلية زيت بذور التين الشوكي البيولوجي التونسي ضد التجاعيد و الدوائر السوداء و البقع و كمثبت للبشرة (anti-tâches, anti-cernes, anti-rides et raffermissants).

و نظرا لأهمية نتائج هذه الدراسات السريرية بالإضافة إلى المواصفة التونسية لزيت بذور التين الشوكي، فهي ستمكن الفاعلين التونسيين في هذا المجال من حسن استغلال الفرص المتاحة بالخارج. حيث تشير دراسة السوق المنجزة أخيرا  من قبل المشروع السويسري (SIPPO) بالتعاون مع وكالة النهوض بالإستثمارات الفلاحية و مشروع تعزيز نفاذ المنتجات الفلاحية و المحلية للأسواق إلى امكانية تموقع زيت بذور التين الشوكي التونسي بسهولة في أسواق السويد و النمسا و إيطاليا و ألمانيا و فرنسا. عديد المؤشرات تنبؤ بمستقبل واعد لهذا المنتج كمكون أساسي في صناعة مواد التجميل بتونس و تؤكد الإمكانات الهامة التي يوفرها هذا القطاع الناشىء والتي  يتعين العمل على حسن استغلالها.

Une première mondiale: La Tunisie publie une Norme Technique spécifique à l’huile de pépins de figue de Barbarie

Aujourd’hui l’huile de pépins de figue de Barbarie bio est devenue le fer de lance indiscutable de la nouvelle cosmétique tunisienne. En vue de positionner la Tunisie comme pays leader dans ce domaine, l’INNORPI avec l’appui du Ministère de l’Agriculture et du projet PAMPAT (ONUDI/SECO) vient de publier la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie. La Tunisie est devenue ainsi le premier et seul pays au monde à standardiser les caractéristiques de cette précieuse huile. Cette nouvelle norme encouragera davantage les exportations tunisiennes de la filière cactus, qui continuent à enregistrer une nette tendance à l’hausse malgré la crise économique mondiale.

Tunis, 13 juillet 2021 – Pratiquement méconnue il y a quelques années, aujourd’hui l’huile de pépins de figue de Barbarie bio est devenue le fer de lance indiscutable de la nouvelle cosmétique tunisienne. Ce produit anti-âge précieux est exporté par la Tunisie sur les 5 continents et se commercialise à des centaines de dinars le litre. En vue de positionner la Tunisie comme pays leader de la production de l’huile de pépins de figue de barbarie et afin de garantir une qualité standardisée optimale de ce produit cosmétique très prisé, l’Institut National de la Normalisation et de la Propriété Industrielle (INNORPI) vient de publier la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie sous le code NT :118.152 (2021). La Tunisie est devenue ainsi le premier et seul pays au monde à standardiser les caractéristiques de cette huile précieuse, ce qui traduit toute l’importance accordée à ce  secteur stratégique.

Les travaux pour la préparation de la norme ont démarré il y a 2,5 années grâce à une collaboration publique-privée qui a vu la participation de plusieurs intervenants tels que l’INNORPI, le Ministère de l’Agriculture (Direction Générale de l’Agriculture Biologique, Direction Générale de la Production Agricole), le Centre Technique de l’Agroalimentaire, les principaux laboratoires et l’Association Nationale du Développement du Cactus (ANADEC) qui regroupe depuis 2018 les entreprises de la filière et qui était derrière la requête de préparation de la norme. La démarche de l’élaboration de la norme a été appuyée par le «Projet d’accès aux marchés des produits agroalimentaires et de terroir» (PAMPAT), qui est mis en œuvre par l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel (ONUDI) avec un financement du SECO suisse.

La norme fixe les spécifications techniques ainsi que les critères de qualité et de composition de  l’huile de pépins de figue de barbarie tunisienne. Cette référence officielle détermine les valeurs limites pour chaque paramètre physico-chimique et permet ainsi aux opérateurs tunisiens d’assurer la  qualité requise et de garantir ainsi  la conformité du produit.

Cette nouvelle norme contribuera certainement au développement des exportations du secteur. Selon une enquête menée par le projet PAMPAT, les ventes internationales représentent environ la moitié du chiffre d’affaires des entreprises de transformation du cactus en Tunisie et celles-ci ont enregistré  une nette tendance à l’hausse même pendant l’année 2020 marquée par la crise économique mondiale.

En effet, le secteur continue à avoir le vent en poupe. Le nombre d’entreprises de transformation de cactus est passé de 5 en 2014 à 42 en 2020, tandis que le nombre de sociétés exportatrices dépassent déjà la vingtaine.

Le grand succès du produit phare de la filière, l’huile de pépins de figue de barbarie, est dû à ses nombreux bienfaits dermatologiques. Cet élixir de beauté est riche en Omega 6 et en Vitamine E. D’ailleurs, des études cliniques réalisées en 2020 par le projet PAMPAT ont confirmé que l’huile de pépins de figue de barbarie tunisienne certifiée biologique est un  véritable élixir de beauté et a des effets anti-tâches, anti-cernes, anti-rides et raffermissants.

Les études cliniques se sont déroulées sur une période de 28 jours dans un laboratoire internationale de renommée et ont concerné une population de femmes âgées entre 45 et 65 ans, qui ont appliqué le protocole d’utilisation pour déterminer l’efficacité de l’huile tunisienne. 97% des volontaires ayant suivi le protocole d’application de l’huile lors de l’étude clinique ont confirmé  leur satisfaction par rapport aux caractéristiques et à l’efficacité du produit  et ont exprimé leur intention de  poursuivre son utilisation.

Les études cliniques ainsi que  la norme tunisienne relative à l’huile de pépins de figue de barbarie, permettront aux opérateurs tunisiens de mieux saisir les opportunités qui se présentent dans les pays étrangers. Selon une étude de marché réalisée récemment par le projet suisse SIPPO avec la collaboration de l’APIA et le projet PAMPAT l’huile tunisienne pourrait facilement se positionner sur les marchés de la Suède, l’Autriche, l’Italie, l’Allemagne et la France. Autant de signaux qui laissent présager un futur radieux au produit fer de lance de la nouvelle cosmétique tunisienne et qui confirment que le potentiel de ce secteur naissant est loin d’être encore exploité.